Burrito desayuno de verano

February 27, 2018

  • Tiempo: 10 mins
  • Preparación: 4 Porciones

Ingredientes

4 Huevos

4 Tortillas de Wraps o Burritos Pancho Villa

4 láminas de jamón

2 tomates medianos

Queso quedar o mantecoso rayado

Preparación

1Cortar láminas de jamón en cuadritos de 1cm por 1cm.

2Cortar tomates en cubitos de 1 cm.

3Calentar sartén con una cucharadita de aceite vegetal.

4Saltear brevemente los cuadritos de jamón.

5Luego agregue los huevos al sartén y revuelva.

6Cuando el huevo comience a agarrar consistencia agregar los cubos de tomate, un poco de sal y el queso.

7Rellenar las tortillas Pancho Villa tibias con la mezcla de huevos revueltos con jamón, tomate y queso.

8Enrollar las tortillas como Wraps o Burritos y servir.

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