Disponer 4 tortillas en una bandeja para hornear cupcakes, utilizando su lado inferior. Cada tortilla debe quedar dispuesta en el espacio entre 4 fondos de cupcakes.

Hornear las tortillas a 210 grados por 10 a 15 minutos, hasta que tortillas estén levemente crujientes y tengan forma de bowl o flor.

Cortar tomates en rodajas.

Rayar zanahoria.

Lavar y cortar la lechuga en trozos medianos.

Preparar guacamole con las paltas y Sazonador para Guacamole Pancho Villa.

Mezclar lechuga, tomates y zanahoria, para luego disponer en los bowls hechos de tortillas horneadas, agregando en cada uno una cucharada de guacamole y una de crema ácida.

Servir inmediatamente para que la ensalada no humedezca el bowl de tortilla.