Ingredientes
12 Láminas de tocino o panceta
4 Tortillas para Wraps o Burritos Pancho Villa
Lechuga
Tomate
Preparación
1
Blanquear las láminas de tocino en agua hirviendo por 35 minutos para eliminar el exceso de grasa.
2
Retirar del agua y secar con toalla de papel absorvente.
3
Calentar un sartén antiadherente y cocer las láminas de tocino sin aceite, hasta que estén crujientes.
4
Cortar los tomates en gajos.
5
Lavar y cortar la lechuga en trozos medianos.
6
Rellenar tortillas con 3 láminas de tocino cada una, tomate y lechuga.
7
Servir y disfrutar.
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