Para preparar una salsa de yogurt y hierbas, en un pocillo o fuente disponga 2 cucharadas de cilantro fresco picado, 2 cucharadas de menta finamente picada y 2 tazas de yogurt natural sin endulzante. Sazonar con sal, pimienta, 1/2 cucharadita de aceite de oliva y 1 cucharadita de sésamo tostado. Una salsa fácil para disfrutar con Panchitos, y/o Nachos Pancho Villa.